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給腸胃放個假,讓身體更健康!

更新時間:2021-04-13 作者:管理員 來源: 字號: [大] [中] [小] 閱讀次數:319

平日上班,大多數人忽視飲食的重要性,給腸胃帶來了不可避免的負荷。周末,就給腸胃放個假期,好好調理飲食結構,才更健康。我們的腸胃肩負著每個人食物及營養的輸送、轉化,吸收等重要的使命。既然工作日,沒法減輕腸胃的負擔,那么周末就讓腸胃好好“休息下吧”。

一周的忙碌,讓許多上班族的吃飯成了一件草率的事,“吃”往往在忙碌中迷失方向,不是多吃了鹽,就是多吃了油,或是多吃了糖。有的吃得上火,有的吃得積食,還有的吃偏了營養。到了周六周日,時間終于可以慢下來了,于是許多家庭要好好吃喝兩天,導致腸胃失去了“雙休日”。

一提“周六周日清清腸”,許多人便會誤解,以為這是降低生活質量,降低飯菜水平。其實,從養生的角度來看,腸胃是最需要經常清理、經常休息的。腸胃擔負著能量轉換、營養吸收等重要工作,而且容量有限,如果讓它儲滿“垃圾”,或是用油膩把它糊住,不清腸就會積食,營養就難以吸收。

攝入植物纖維,生吃蔬菜是個好主意

“吃蔥蒜”的好處是降血脂,清理和軟化血管,包括腸胃系統的血管。平常由于上班和社交活動,一旦吃了生蔥蒜,口中有難聞的味道。而吃蔥蒜如果放在周六周日,對外人影響不大。

“增纖維”是非常必要的,平時來不及吃的綠葉菜,諸如小白菜、茼蒿、菠菜等,美美地吃上幾大盤,熱量低有營養,對疏通腸道有著非常好的作用。而且這些蔬菜所含的葉綠素、維生素、纖維素及微量元素都對健康有著不可低估的作用。如果有著一周的油膩積累,吃兩天綠葉菜而不用任何藥物即可達到降脂、消積的作用。

“生吃菜”腸胃可以得到休養生息,讓腸胃過個“雙休日”。能生吃的蔬菜很多,生吃的方法也很多。如果將可生吃的蔬菜加些水果,做成不含高熱量沙拉醬的果蔬沙拉,更是色香味營養俱佳,而且可以排毒養顏,對于腹部肥胖者的減肥頗有成效。

無油餐單,健康排毒也很美味

不含高熱量的沙拉醬有不少簡單做法,我常用的是兩種,一是鮮雞蛋黃加少許鹽攪上勁兒,邊攪邊加一些橄欖油,這就是蛋黃沙拉醬。二是直接用芝麻醬代替,芝麻醬用少許涼開水攪勻,加些鹽和白糖,風味也很好。芝麻醬是含鈣量很高的食品,所含油脂是不飽和脂肪,比起高熱量的沙拉醬,它是營養配置比較合理又適合我們口味的替代品。

“無油餐”是傳統餐飲中最科學的方法。例如我們常吃的湯面條、蒸菜、菜饃都可以做成無油餐。尤其是春天,可以做的蒸菜、菜饃有很多種,巧用調料就可以省去油,可用的調料有蒜汁、芥末、辣椒,百味雜陳的無油餐也是一種健康美味

常見的食物有很多,在對一些食物選擇上,也是不能隨意的進行,否則在吃的時候,對人體健康也是沒有任何好處的,那常見的佳肴中,油炸里脊肉受到很多人喜愛,尤其是對一些年輕人,更是非常喜愛選擇它,它口感獨特,而且吃的時候,對身體也是沒有太多損害,那油炸里脊肉的做法怎么樣呢?

很多人對油炸里脊肉的做法并不是很清楚,因此在對它制作的時候,也是需要對它制作步驟進行了解,使得制作的時候,能夠順利制作出油炸里脊肉來。

油炸里脊肉的做法:

材料

主料:豬里脊300g,淀粉60g,雞蛋1枚,油150g,輔料:鹽,雞精少許

做法

時間:8分鐘

烹飪時間:10分鐘

1.里脊切成1cm寬、2cm長的薄片或者條。

2.將蛋清中加進淀粉、鹽和雞精攪勻成糊。

3.把里脊放進糊里掛上薄薄的一層糊,注意別蘸太多,否則成炸油條了,而且里頭的肉也不容易熟。

4.油鍋燒至九成熱的時候,將里脊片(或者條)逐一放到油里炸,炸成金黃色,裝盤即可。

提示:1.如果你不擅長廚藝,但不得已還得請客,那么這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好采購,做法又簡單,而且幾乎男女老少都愛吃。

2.喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽(超市有賣的)或蘸番茄沙司吃,味道更佳。

以上就是對油炸里脊肉的做法詳細介紹,這類佳肴含有的蛋白質比較豐富,但是它是根據油炸制作而成,在熱量和脂肪上都是比較高,因此在吃的時候,晚上是要減少選擇,這樣使得身體不會產生太多脂肪,對自身健康也是一種很好保護

豬肉是我們生活中最常見的肉食,里脊肉因為香而不膩格外的受到了人們的青睞。里脊肉就是指與排骨相連的瘦肉,適合炒菜和做湯,滋味讓人難忘。里脊肉在生活中做法有很多,我們可以根據自己的喜好做湯或者是做菜。很多人對于里脊肉的做法不了解,我們來看一下里脊肉的做法大全。

里脊肉不僅僅具有食用的價值,還具有藥用的價值,對于補腎養血、滋陰潤燥有一定的功效,對于便秘、補虛也有一定的療效,是藥用價值和食用價值于一體的菜品。

里脊肉的做法大全?糖醋里脊肉做法第一步、將里脊肉切成條狀 第二步、用醬油、花生油、鹽腌制里脊肉,時間20分鐘。然后加入淀粉。 第三步、燒油、大火至六七成熱(不冒煙),轉小火,放入里脊肉炸,先小火炸七八成熟,再撈出瀝油。然后油大火,再炸,炸至金黃色。 第四步、將番茄沙司、醋、白糖、調制成汁,同時加入少許蒜將、姜。倒入鍋中加熱至冒泡,然后倒入里脊肉,翻炒即可。

蜜汁里脊肉:1.將里脊肉切成片,用鹽碼一下,再加上山芋粉,抓勻來。2.下油鍋翻炒至熟。3.加醬油,汲汁,大火燒滾,稍收湯后放上冰糖,等著收汁吧。4.裝盤后撒上芝麻即可。

以上的內容就是對于里脊肉的做法大全的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。 我們在生活挑選里脊肉的時候需要選擇色澤紅潤,肉質透明的,能夠更好的保持豬肉的營養,對于那些注射其他成分的里脊肉,我們是需要避免的,以免對身體不利。


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